兩蚊

兩元，對你來說代表甚麼？

凍飲加兩蚊？

那蘋果加兩蚊又怎樣？

我不是在說手機平板，更不是指某喪盡天良的媒體，而是實實在在咬下去的紅果皮黃果肉。

自小一直獨愛蘋果，喜歡它那種恰到好處的清甜，及咬下去那爽利的「嚓」一聲。平時多在飯後吃，在吃得飽滯時將這種冰爽清甜的果肉送進口裏，有如獲得解放般，飽滯的感覺全消。

巿面上的蘋果，質素真的非常參差。又清又甜又爽的，吃過很多，但也遇過些口感過軟，甚至酸的。好吃的，外面大多售$7或$7.5，而質素較遜色的，絕大部分只盛惠4至5元。

雖然只差兩元，但那是4、5、與7元的分別，槓桿比例非常大。多花兩元就能買到好吃得多的蘋果，絕對值回票價吧。

所以，請不要嫌本少爺挑剔，若貴幾元的，質素真的較好，我絕對不會省。

15分鐘

開學一個月了，學業忙嗎？有否花很多時間溫習？

坦白說，我沒有。

以前，經常坐在桌前對着書本兩三小時。完成後，往往成效不大，很快又將課程內容忘記。

究竟哪裡出了問題？

原來方法錯了。

這天，公眾假期，甚是空閒，偕好友在咖啡店坐數小時，閒聊數句，喝幾口咖啡，聽聽歌，按按手機，看看街上的人事。書本，放在桌面，漫不經心隨手翻翻。好了，坐了十五分鐘，開始細閱書裡的內容，試試做課後練習。再過十五分鐘，故態復萌，心又飛到了別處，喝咖啡、聽歌、閒聊。

在現今的怪獸家長眼中，我可能是很懶散的孩子。只溫習十五分鐘？豈有此理！不到兩小時不要妄想喝咖啡閒聊！

想起他們的子女，真替他們可憐。若果連續溫習兩小時，其實會白白浪費超過一個半小時。此話怎說？

先問你一個問題，你可知道人的專注力時間有多長？

普通成年人，是18分鐘。年幼的小童，更短，兩歲小孩一般只能持續專注一件事約7分鐘。難怪我以前經常連續數小時對着書本，都沒甚麼成效。

說起來也是。現在逢星期二，英文及數學都是連續三堂（有時連中文也是）。三堂加起來，近兩小時。

數學老師經常每次給一道長題目我們，並且計時，看看有多少人能達標。大部分題目，都要求我們在10至15分鐘內完成。每次課堂，我都發現我應付首一兩條題目是最順利的，其後表現明顯轉差（老師不會因應難度發題目，第一道題可能是全日最難的）。通常上了一小時課，就會小休約5分鐘，喝些水，出走廊呼吸兩口新鮮空氣。小休後首15分鐘狀態又會短暫好轉。

而英文，就每星期都做模擬綜合試卷，即聆聽及按要求寫實用文。一般試卷都要求寫三篇文章，每篇150至200字，真的不輕鬆。通常寫完第一篇文章，思緒就開始想飛往別處，每次壓抑自己一定要先完成寫作才想其他事，都感到辛苦、吃力。幸好英文堂後就是午飯時間，完成後即去吃飯，那種滿足感又難以用筆墨形容。

溫習，同樣也是。在咖啡店，每溫習15分鐘，就休息15分鐘。專注力果然明顯進步，我想這種方法才是最適合我吧。真不明白為何有些人可以在自修室待上多個小時，都不用呼吸一下新鮮空氣。

所以下次，不妨試試以15至20分鐘作單位，溫習、休息、再溫習。你或者會發現，效果比連續對着書本兩小時來得更好。

人生不如意十常八九

你有否試過帶病上陣？感覺如何？

剛過去的星期六，在大會堂表演鋼琴。八月底有兩星期不在香港，沒有練習，曾擔心回來後來不及拾回進度，幸好最後沒問題。

真正的問題，是演出前的一天才出現。

星期五早上醒來，喉嚨痛極，又有一邊鼻腔嚴重閉塞，呼吸很不暢順。由於小弟本身有鼻敏感，又適逢轉季，是敏感最好發的時候，也就沒當一回事。吃過早餐，雖仍有少許倦意（其實對我而言這樣已算不正常），但也如常上學。

回到學校後，甫坐下數分鐘，就隱約聽到同學在開玩笑想叫醒我，才發現自己差點睡着。其後上課，集中力明顯比平時差，連良師也察覺有異樣。

心知不妙。天啊，病得真不合時。睡了一覺，翌晨，半睡半醒抓起探熱針放進口中，竟然測到39度。這下子，心裡實在很害怕，真的擔心，會否因此缺席演出？

還好精神不算差，晚上演出時，狀態比預期好，彈奏出應有的水準。雖然中間明顯有彈錯音，但相信觀眾沒因為這樣不喜歡。表演過後，聽到台下熱烈的掌聲，心裡頓覺一切都值得。

終於拖延到星期日下午，不情不願地去看醫生。雖然病情不算嚴重，但醫生卻給了我一大堆藥丸。吃藥，當然也不情不願，但我們全家人最近都正跟病魔糾纏，最嚴重的更已病了接近兩個月，家裡又沒對流窗（全屋所有窗戶的方向都相同），平時就算開了窗，若不開風扇、空調，準會焗死，空氣質素相信是室內空間之中的數一數二。着實不希望再交叉傳染，所以還是乖乖按時吃藥吧。

俗語謂：「人生不如意十常八九」。生活中，經常會遇到大大小小的麻煩事。沒法阻止，惟有硬接一招。然而過後，又總會覺得，其實沒想像中麻煩。

異鄉？故鄉？

曾聽說過一句格言：「旅行的真諦並非走訪異鄉，而是最終能以遊覽異鄉的心情來體驗故鄉。」

去歐洲遊玩完回來，再次踏足香港街道，回到學校，開始新的拼搏生涯，本以為會百感交集，殊不知丁點感覺也沒有。

Cambridge的藍天真的很美。回來後，特意抬頭望望，才驚覺，香港天氣好的時候，天色也可以很迷人。加上腦裡，仍未完全「轉mode」，仍覺得自己身在Cambridge，與湛藍的天空作伴。那感覺，突然變得非常真實。

踏出校門，站在窩打老道兩邊行車線之間的過路處，抬頭細看，竟有點陌生，又有點熟悉。在那裡見過？猛然想起，原來是巴黎的香榭麗舍大道(Champs-Élysées)。雖沒有凱旋門(Arc de Triomphe)，但馬路兩旁的大樹，真的與香榭麗舍大道的有幾分相似。原來，香港的天氣好的時候，風景真的媲美外國。

對我而言，香港的一切，感覺陌生了。身在香港，心在外國，以在外國觀光的心情踏上香港的街頭。其實，外國的天空，並非特別藍，只是因為平時在香港，每日都到同樣的地方上班上學，營營役役，腳步根本沒法子停下來，新鮮感，當然不會有。客觀的事物，看來天天都一樣，真正會改變的，是我們本着甚麼觀點與角度去看、去感受。

暑假

這個暑假，大家過得充實嗎？

剛過去的兩星期，與家人到了巴黎及倫敦旅行，放慢腳步。清新的空氣，湛藍的天空，翠綠的草原，明亮的滿月，令人放下家鄉的煩惱，全心投入舒適的環境。最喜歡的，是Cambridge及Greenwich一望無際的草原。要是將來可以到Cambridge讀書，多好。

除此之外，也遊了不少船河。也許在香港實在太少接觸水，在塞納河、泰晤士河、劍橋河上，感覺竟然很新鮮。沿岸的建築，如巴黎的羅浮宮、聖母院，倫敦的Tower Bridge、Cambridge的嘆息橋等，充滿歷史特色。

說到歷史特色，不得不提的是非常宏偉的巴黎聖母院、倫敦西敏寺大教堂、以及羅浮宮內的各種藝術品。雖然有些真的不懂欣賞，但看過後真的驚訝非常。首先要建造如此高的教堂已極不容易（巴黎聖母院整個建造過程花了近200年），還將數之不盡的文物保存得這樣好，要花費多少人力物力？真的很佩服歐洲人將幾百年，甚至幾千年前的文物打點得如此細心。

曾聽說，去旅行，會更了解自己，想要甚麼，掛念甚麼。以前，經常有homesick，去到外地都會想起香港，也曾因此擔心，若日後去外國讀書，會否因homesick而不能適應？現在，發現自己已漸漸放下心理包袱，明白有機會的話應在外地生活較長的時間。而我自己亦定下了一個目標，就是希望到外國讀書一段長時間後，說英語的時候能像土生土長的native speaker。

不過怎樣也好，都應先活在當下。明日，我將成為中五生，意味着這年的挑戰將會比以前更多更難，包括修讀M1*、應考SAT、TOEFL、演奏級鋼琴以及八級樂理。

M1:數學課程分兩部分，包括compulsory及extended module。extended module分為M1及M2（二選一），M1包括微積分及統計學，而M2則涵蓋微積分及代數。

質與量

大家近來睡得好嗎？每晚有足夠時間睡眠嗎？你又知否優質睡眠最重要的是甚麼？

可能大家都會驚訝，原來睡眠質素的關鍵，在於雙腳。

最近有研究指出，睡覺時雙腳暴露在空氣中，睡眠質素會比用被子蓋着雙腳佳。因為我們腳底的皮膚是全身最能夠散熱的部分，而我們熟睡時的體溫比清醒時低一至兩度（睡眠狀態越深，體溫越低），相對低的溫度會利好睡眠質素。

夏天時，通常只會在睡前開空調，令房間涼些，到睡時就關，開窗開風扇通風。雖然室溫相對低，但仍多次試過「熱醒」。原來是因為睡覺時總是將雙腳藏於被子內，不利身體散熱，當然難以進入深度睡眠狀態，難怪有時睡完十小時後都沒精打采。

明白箇中原因後，這幾晚睡時都刻意將雙腳暴露在空氣中，還開風扇正面吹着腳底。今早一覺醒來後，果然非常精神，雖然那一覺只有五小時。

所以，睡眠質素，重質多於重量。睡多久，不是最重要（最好不要少於四小時），環境及身體的溫度才是決定性因素。

其實鉛水又有乜好怕喎

「食水含鉛」引起的恐慌，沒完沒了。驗水、驗血、驗智力，一眾受影響的家長連日為年幼子女奔波。問題是，有必要如此恐慌嗎？

上回，提及有電視節目預先張揚會在私樓驗水，看看鉛含量如何。初時，還擔心若私樓的食水含鉛都超標，就真的會冇啖好飲。但原來，這一切都只是杞人憂天。

在節目中，資深測量師，一語驚人。原來數十年前，大部分住宅的整條供水喉管都是鉛。換言之，今日的喉管，只有焊接位有鉛，絕對只是小兒科。很可能，數十年前的水，鉛含量比今天明顯地多。當年的小孩，現已活了數十載，喝了數十年鉛水，從未出現過大問題。今天的小孩喝的水，只有小部分鉛含量輕微超標，喝下的鉛實在微不足道。各位家長實在不用恐慌。

血液中重金屬含量過高，的確可能影響智力發展，但輕微超標，其實沒想像中嚴重，正如最得民心的高永文局長也告訴大家，就算智力發展有輕微遲緩，後天努力是可以追回的。

另外，智力發展也會受很多其他因素影響，如基因遺傳、父母管教方式、自身經歷、外在環境等等。以我自己為例，自問語文及數理不比大部分同輩差，很多時還「口水多過浪花」，令人厭煩，抱歉抱歉（請多多見諒、包容，我在努力改善壞習慣）。但十數年前，其實我兩歲半才懂說話，較平均遲整整一年半*。但往後數年的全方位訓練，相信是令我追回發展遲緩的關鍵。

三歲開始學寫字時，家裏的電視已經是大部分時間播放24小時新聞頻道，就是這樣，開始接觸非常多文字及數據。還記得當年，經常盯着螢幕底部的「走馬燈」，模仿主播說出來，很過癮（十數年後的今天才明白當主播絕不是容易的事）。再加上四歲開始學彈鋼琴（雖然當時老師的三角琴琴鍵對我來說實在太重）、五歲學打麻雀、六歲學玩撲克牌、七歲學打保齡球（雖然當時我的頭比球還細）、八歲學打桌球（雖然當時比球桿還矮）。這些活動，一直在全方位訓練我的腦部發展，協助我追回三歲前發展遲緩的缺陷。

俗語有云，「十隻手指都有長短」，沒可能全部兒童的發展速度都完全一致。只要不要像我當年學懂說話的年齡遲得可怕就可以。

正如愛迪生說，天才是1%天分加99%努力。那1%的先天條件比不上人，絕不算甚麼一回事。就算喝下有重金屬的水，影響先天智力發展，最多都只是少了1%。只要後天肯努力，爭取多1%，其實不是這麼困難。所以，各位父母，放下心理包袱吧。你們很可能都是喝鉛水長大的，但從來沒出過事，現在子女喝，理應也不會有大問題。

*正常嬰兒一歲前應已懂說單音字，兩歲起能夠說出詞語或簡單的短句。若兩歲半才開始懂說話，是不正常，屬於語言發展遲緩。